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lundi de 14h-18h

 

mardi, mercredi, jeudi de 9h-12h et 14h-18h

 

vendredi de 9h-19h non stop

 

samedi de 9h-12h

Plan d'accès

111 Espace Cartigny

72 rue de la Pyramide

59121 Haulchin

 

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Ingrédients :

- 1 à 2 Tomates cœur de bœuf

- quelques tomates cerises (de différentes couleurs si possible)

- 100g de parmesan

- 2 cuillères a soupe d'huile d'olive

- herbes de Provence

- moutarde

- Pate brisée

 

 

 

Préparation :

Mettre la pate brisée dans un moule avec le papier cuisson.

Emincer les tomates en lamelles.

Couper les tomates cerises en deux.

Badigeonner le fond de tarte avec la moutarde.

Mettre les tomates sur la tarte.

Ajouter l'huile d'olive, les herbes de Provence et le parmesan.

Mettre dans le four 25 Minutes en surveillant la cuisson.

Servir chaud avec une salade.

Ajouter de l'ail pour relever le gout si vous le souhaitez.

Vous pouvez aussi mettre de la mozzarella.

 

 

 

Vous pouvez trouver les ingrédients de cette recette à la coop bio
CAPUCINE – espace Cartigny -72 rue de la pyramide à HAULCHIN
www.bio-capucine.fr - tél : 03 27 43 32 03