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lundi de 14h-18h

 

mardi, mercredi, jeudi de 9h-12h et 14h-18h

 

vendredi de 9h-19h non stop

 

samedi de 9h-12h

Plan d'accès

111 Espace Cartigny

72 rue de la Pyramide

59121 Haulchin

 

Voir le plan d'accès

Ingrédients :

- 2 œufs

- 120 g de sucre de canne

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 130 g de farine (T 80 si possible)

- 2 cuillères à café de poudre à lever

- 35 g de cacao

- 200 g de betterave rouge cuite réduite en purée.

- 1 pincée de sel.

- vanille.

 

 

Battre les œufs en omelette avec le sucre en poudre.

Y ajouter l'huile, la vanille, le cacao, puis la betterave

En mélangeant régulièrement.

En dernier lieu, mettre la farine et la poudre à lever.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré

Mettre ensuite dans le four préchauffé à 180° pour 35 à 40 minutes.

 

"Gâteau mystère" car vous ferez deviner à vos convives les ingrédients du gâteau.

 

Vous pouvez trouver les ingrédients de cette recette à la coop bio
CAPUCINE – espace Cartigny -72 rue de la pyramide à HAULCHIN
www.bio-capucine.fr - tél : 03 27 43 32 03