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lundi de 14h-18h

 

mardi, mercredi, jeudi de 9h-12h et 14h-18h

 

vendredi de 9h-19h non stop

 

samedi de 9h-12h

Plan d'accès

111 Espace Cartigny

72 rue de la Pyramide

59121 Haulchin

 

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Ingrédients :

- 100 g de beurre

- 75 g de sucre

- 3 œufs

- 2 cuillères à soupe de farine

 150 g de noix râpées

 

Préparation :

Faire ramollir le beurre, le mélanger avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux.

Ajouter les œufs en mélangeant énergiquement entre chaque apport.

Incorporer la farine puis les noix râpées.

Verser dans un moule beurré et cuire 15 minutes à 200°.

Le gâteau reste compact.

Démouler et laisser refroidir.

Pour le glaçage : faire ramollir 115 g de chocolat avec 25 g de beurre

Enfin napper le gâteau.

 

Vous pouvez trouver les ingrédients de cette recette à la coop bio
CAPUCINE – espace Cartigny -72 rue de la pyramide à HAULCHIN
www.bio-capucine.fr - tél : 03 27 43 32 03