Pour 2 personnes :
Ingrédients :
2 tranches de saumon fumé
1 pot de Tartare
1 citron
sel et poivre
Couper des petites tranches carrées de saumon fumé
Mettre 8 à 10 g de tartare par tranche et les rouler
Décorer avec des rondelles de citron
Assaisonner avec quelques gouttes de citron
saler et poivrer.
Vous pouvez trouver les ingrédients de cette recette à la coop bio
CAPUCINE – espace Cartigny -72 rue de la pyramide à HAULCHIN
www.bio-capucine.fr - tél : 03 27 43 32 03