Ingrédients pour 1 grand verre :
- 20cl d'eau
- 1/2 cuillère à café de miel
- 1/2 citron jaune
- 1 cm de gingembre frais ou piment de Cayenne
Préparation :
Faire frémir l'eau (maximum 50°) puis laisser tiédir.
Mettre l'eau dans une grande tasse avec le miel
le citron pressé et le gingembre coupé en rondelles.
Ajouter si vous le souhaitez une ou plusieurs pincées de cannelle.
Laisser ensuite infuser quelques minutes puis déguster.
A faire en cuire chaque matin à jeun pendant environ 15 jours
Adapter également l'alimentation au quotidien.
