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lundi de 14h-18h

 

mardi, mercredi, jeudi de 9h-12h et 14h-18h

 

vendredi de 9h-19h non stop

 

samedi de 9h-12h

Plan d'accès

111 Espace Cartigny

72 rue de la Pyramide

59121 Haulchin

 

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Ingrédients :

Pour 4 personnes

- 1 chou chinois

- 8 aiguillettes de poulet (ou 4 filets de poulet)

- 1 oignon

- champignons émincés (suivant les gouts)

- huile d'olive

- sel, poivre

- 200 g de riz basmati (celui qui convient le mieux)

 

 

Préparation :

Cuire le riz suivant les indications du paquet.

Couper l'oignon en morceaux.

Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon et le poulet. 

 

Une fois le poulet cuit,  ajouter le riz,

 et Le chou chinois préalablement coupé en lamelles.

 

Ajouter un peu d'huile d'olive ou de l'eau si besoin.

Saler et poivrer.

 

Servir bien chaud (le chou ne doit pas être trop cuit).

 

Ajouter un peu de la sauce soja si vous aimez.

 

 Vous pouvez trouver les ingrédients de cette recette à la coop bio
CAPUCINE – espace Cartigny -72 rue de la pyramide à HAULCHIN
www.bio-capucine.fr - tél : 03 27 43 32 03